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枫泾猪
上海野生土特产
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枫泾猪
,上海市金山区特产,全国农产品地理标志。
金山区处于太湖流域蝶型洼地的南部,地势低平,地面高程大部分3.6-4.5米,金山区土壤的基本特点是:高度熟化,有机质和全氮含量较高,部分缺磷,质地偏重,地下水位偏高。适宜生猪生产养殖。
枫泾猪
,毛色全黑、稀毛,皮肤黑色或紫红。耳大下垂、耳基部较厚不贴脸,嘴筒略凹、额有皱纹、鼻镜少有玉鼻。体型中等、粗壮结实,成年公猪体重150千克以上,成年母猪体重125 千克以上。少数有四白脚、腰背微凹,乳房发育良好,奶头8-9对,呈盅状。
2012年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“
枫泾猪
”实施农产品地理标志登记保护。
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