弥勒红骨山羊_云南野生土特产有哪些

弥勒红骨山羊

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弥勒红骨山羊简称红骨羊又名骨圭山山羊，是肉乳兼用型山羊品种。牙龈、牙齿呈粉红色，连骨头都是红色的，与普通山羊不同，因此而得名。是一种稀有独特山羊品种资源 2009年6月及11月先后被列入”云南省畜禽遗传资源保护品种“及《国家畜禽遗传资源目录》

弥勒红骨山羊主要分布于云南省弥勒县东山镇等自然村。与普通山羊相比较齿龈和牙齿较普通山羊偏红，屠宰后骨骼颜色呈明显粉红色而得名，其肉质细嫩、味香可口、膻味较弱，为肉乳兼用型山羊品种。

经检测红骨山羊在屠宰性能、遗传性能、血液生化指标、矿物质含量等多项指标均明显优于本地山羊，其体内的锶含量较普通山羊偏高1至6倍，具有较高的科研价值及经济价值。

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