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庞各庄金把黄鸭梨
北京蔬果土特产
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庞各庄金把黄鸭梨
,北京市大兴区庞各庄镇特产,全国农产品地理标志。
庞各庄金把黄鸭梨
果形美观,鸭头状凸起明显、呈棕黄色;果皮薄,果点小,呈绿黄色,储后果皮呈金黄色,有浓郁的香味;果肉白色,果心小;肉质细脆,风味适口。
庞各庄金把黄鸭梨传说
传说明朝万历年间,南庄有个姓寇的秀才,才高八斗,学富五车,曾被召至宫中,与多位翰林、大学士谈古论今,吟诗作赋,且对答如流,所以颇受万历皇帝的赏识,村民们称其为“寇大官人”。有一年中秋节,他被万历皇帝召至宫里赏月。席间,皇帝拿出个白皮儿大水萝卜,对他说:“朕最爱吃的就是萝卜,这是前天北村进贡来的。这种萝卜白皮绿瓤儿,名唤‘葱心绿’,又甜又脆,味道极佳。”寇大官人没有急着去接萝卜,而对皇帝说:“陛下,我今天也给您带来一样我们南庄的特产。”说罢,取出两个又大、又黄的鸭梨,放在御案上。皇帝拿起一个咬了几口,只觉得这鸭梨又脆、又甜,真是爽口。他越吃越爱吃,一会儿的工夫,两个鸭梨就给吃完了。他一边儿吧唧嘴,一边儿咂摸滋味,连声称好,随后降旨:将南庄的梨命名为“
金把黄鸭梨
”,并与北村的“葱心绿萝卜”同为“贡品”,择时进奉,于是便有了“北村萝卜葱心绿、南庄鸭梨金把黄”之说。
2015年2月10日,原中华人民共和国农业部批准对“
庞各庄金把黄鸭梨
”实施国家农产品地理标志登记保护。
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