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嘉儒蛤
福建海鲜土特产
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嘉儒蛤
，福建省福清市特产，中国国家地理标志产品。
嘉儒蛤产自福建省福清市，福清市地处近北回归线，大部分属南亚热带海洋性季风气候，夏长暖湿，冬短温凉，自然环境条件优越。
嘉儒蛤
，蛤苗种健壮、色泽透明、活力好，蛤粒大而饱满、大小均匀，蛤壳略厚、壳表光洁、花纹清晰，贝体肥满，其肉质脆嫩，肉味鲜美。
2015年04月07日，原国家质检总局批准对“
嘉儒蛤
”实施地理标志产品保护。
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