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云盖寺挂面
陕西干果土特产
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云盖寺挂面
,陕西省商洛市镇安县特产,中国国家地理标志产品。
云盖寺挂面,外观光滑、色泽自然、细长匀称、面条中空、细如发丝;煮熟后口感爽滑柔软,久煮不烂、不粘锅、不黏牙。
2017年12月29日,原国家质检总局批准对“
云盖寺挂面
”实施地理标志产品保护。
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