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新会陈皮
广东药材土特产
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新会陈皮
,广东省江门市新会区特产,中国国家地理标志产品。
柑皮以贮藏的时间越久越好,存期不足三年的称果皮或柑皮,存期足三年或以上的才称为陈皮。
陈皮以广东所产为佳,历史贸易中特称“
广陈皮
”,以别于其他省所产。清代大医师叶天士所开的中药“二陈汤”,特别写明“
新会皮
”。因不是新会所产的其药效远逊,且乏香味而痹口(即苦辣味),所以新会陈皮价格较高,皮比肉贵。
新会陈皮
散发芳香扑鼻的香味,是其独有品质。由于新会陈皮具有很高的药用价值,又是传统的香料和调味佳品,所以向来享有盛誉,早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一,现行销全国和南洋、美洲等地区。
2006年10月25日,原国家质检总局批准对“
新会陈皮
”实施地理标志产品保护。
新会陈皮功效
1、用于胸腹胀满等症。
2、用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症。
3、用于脾虚饮食减少、消化不良,以及恶心呕吐等症。
4、燥湿化痰。
5、利水通便。
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