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广南铁皮石斛
云南药材土特产
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广南铁皮石斛
,云南省广南县特产,中国国家地理标志产品。
广南铁皮石斛性甘,味咸,寒,归胃、肾,肺经。有益胃生津,滋阴清热之功效。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。最补血、精、津,令人精、气、神充足,在提高人体免疫力、抗衰老、降三高、防治糖尿病等方面都有显著的功效。铁皮石斛有一个非常大的优点,虽然是中药,却没有药味,用它来炖汤煮粥,可以很好地保留其他食材的天然味道,又能起到健康养生的效果。
广南铁皮石斛之极品
,它因表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛具有独特的药用价值,以其茎入药,《中国药典》石斛功能:益胃生津,滋阴清热。
李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,益智除惊,轻身延年”;民间称其为“救命仙草”。
宋朝苏颂等在1020年~1101年《本草图经》中载:“石斛,今荆、湖、川、广州郡及温、台州亦有之,以广南者为佳。”
唐代开元年间(713年~741年)道家经典《道藏》:“石斛、天山雪莲、千年人参、百年首乌、花甲之获苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草为九大仙草”,石斛被尊列为“
中华九大仙草
”之首。
2013年12月31日,原国家质检总局批准对“
广南铁皮石斛
”实施地理标志产品保护。
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