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奉贤黄桃
上海蔬果土特产
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奉贤黄桃
,上海市奉贤区特产,中国地理标志产品。
奉贤黄桃
果实硕大,色如黄金,艳丽诱人;果形圆整,果顶圆平,肉质柔韧、甜多酸少、香味浓郁,鲜食风味极佳,实乃桃中奇葩,水果中的珍品。主要表现为“甜、大、圆、黄、香”,且宜于加工制罐。
锦绣黄桃品种树势强健,萌芽率高,成枝力强,花芽易形成。坐果率较高,丰产性好。果实椭圆形或尖圆形,单果重150—220克;果皮橙黄色,果肉黄色;肉质细嫩,汁多,味甜,有香气,品质上等。经福建省分析测试中心检测:可溶性固形物14.7%,可溶性总糖(以葡萄糖计)10.5%,还原糖(以葡萄糖计)4.32%,可滴定酸(以苹果酸计)0.32%,维生素C 4.81毫克/100克。奉贤黄桃以“锦香、锦园、锦绣、锦花”等四个优质品种为主,具有“果大、味甜、汁多”的特点。
奉贤黄桃功效
奉贤黄桃有健身益气之功效,经常食用能润肌肤,养颜色,有益健美。桃仁作治血滞、风痹、寒热、产后热等处方。桃枭主治小儿虚汗、妇女妊娠下血及儿童头疮。桃花有祛痰、消积等作用。桃花泡酒喝了还有美容的功效,桃叶有治疗伤寒、通大便、发汗等效果。桃根皮还治黄疸病,桃胶具有调和血气、治下痢、止痛等功能。
2010年04月06日,原国家质检总局批准对“
奉贤黄桃
”实施地理标志产品保护。
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