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新乐花生
河北干果土特产
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新乐花生
,河北省新乐市特产,中国国家地理标志产品。
新乐花生
,带壳果实大而圆润、果尖呈鸡嘴型;果壳表面麻眼明显而且光滑,呈白色、无黑点现象。果仁呈粉红色或浅粉色。果肉为象牙色。生食入口软糯,香而不腻。理化指标:蛋白质≥22.5克/100克;脂肪≥35.5克/100克;谷氨酸≥5.2克/100克;钙≥0.035克/100克;纯仁率70~75%。
2016年7月,原国家质检总局批准对“
新乐花生
”实施地理标志产品保护。
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