渑池丹参，河南省三门峡市渑池县特产，全国农产品地理标志。

 

渑池县属暖温带大陆性季风气候，昼夜温差较大，年平均气温12.4℃，光照充足，年均日照时数在2257.4小时左右，无霜期为213天，10℃以上积温4046℃，年平均降水量656.9毫米适合中药材种植。渑池丹参根茎短粗，顶端有时残留茎基。根数条，长圆柱形，略弯曲，有的分枝并具须状细根，长约20厘米（有的可达33厘米），直径0.3-1.5厘米。表面红棕色，粗糙，具纵横纹。老根外皮疏松，多显紫棕色，常呈鳞片状剥落。质硬而脆，断面疏松，有裂隙或略平整而致密，皮部棕红色，木部灰黄色或紫褐色，导管束黄白色，呈放射状排列。气微，味微苦涩。

 

 

渑池丹参以优良的品质而著名。经四川省食品药品检验检测院的检测结果显示：依据《中国药典》2015年版一部规定要求，品质指标均符合规定。其中，水分11.5%-12%（限定值不得超过13%）、丹参酮类0.34%-0.4%（限定值不得少于0.25%）、丹酚酸B8.0%-8.7%（限定值不得少于3.0%）。

 

2017年1月10日，中华人民共和国农业部正式批准对“渑池丹参”实施农产品地理标志登记保护。