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柴达木枸杞
青海药材土特产
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柴达木枸杞
，青海省海西蒙古族藏族自治州特产，中国国家地理标志产品。鲜果玲珑剔透，红艳欲滴，颗粒大、果形扁纺锤形或长扁卵形，状似红宝石，果实卵圆形，籽少、肉厚，大小均匀，味道甘甜。
柴达木枸杞
具有颗粒大、色红、肉厚、含糖量高、味甜的特点，是纯天然，无污染，非人工栽培的高级补品。含有丰富的胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸、烟酸、钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，性平、味甘，有滋补肝肾、益精明目之功，属补血药类。
2016年12月，原国家质检总局批准对“
柴达木枸杞
”实施地理标志产品保护。
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