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庄行蜜梨
上海蔬果土特产
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庄行蜜梨
,上海市奉贤区特产,全国农产品地理标志。
庄行蜜梨产自庄行镇的万亩蜜梨种植基地,梨果脆嫩多汁,香甜可口,梨香别致,果肉内含糖量达12%以上,并含有丰富的维生素、游离酸、果胶质、蛋白质、脂肪和钙、镁、磷、铁等营养成分,是“
庄行八宝
”之一。
庄行蜜梨
果形近圆形,未套袋果实表皮呈暗绿色,果皮洁净,皮薄,果心较小,平均单果重250克, 果肉白色,肉质嫩脆多汁,石细胞少,香甜爽口,可溶性固形物含量12.0%以上。
据《庄行志》记载,明初洪武三年(1370年),松江府华亭县(今属上海市奉贤县)诗人袁凯的一首《白燕诗》就曾这样描写:“柳絮池塘香入梦,梨花庭院冷侵衣”,据此推断庄行蜜梨种植至少已有600多年。
2015年7月,原中华人民共和国农业部正式批准对“
庄行蜜梨
”实施农产品地理标志登记保护。
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