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南川大树茶
重庆蔬果土特产
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南川大树茶
,重庆市南川区特产,全国农产品地理标志。
南川大树茶分布于重庆市西南部南川区境内的金佛山区,属大娄山东段支脉,属典型的喀斯特地质地貌,最高海拔2251米。土壤母质为二迭纪发育而成的扁沙土,土壤弱酸性,pH4.5-6.5,肥力中等,有机质含量丰富,大树茶生长于海拔800-1600米的山区。
南川大树茶
,外形肥壮,色泽深绿,品种香浓郁,汤色黄绿明亮,滋味鲜醇回甘,叶底黄绿匀亮。水浸出物≥35%,水分≤6.5%,灰分≤6.5%。
2012年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“
南川大树茶
”实施农产品地理标志登记保护。
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