内黄大枣，河南省内黄县特产，中国国家地理标志产品。

 

内黄大枣果酸含量为枣果平均含量的5陪，维生素C含量是柑橘的10倍，苹果的75倍，是名副其实的“百果之王”。因所产红枣味美量大，内黄被国家命名为“中国红枣之乡”。

 

内黄大枣共有品种60余个，品质优良，富有弹性，果味酸甜可口，营养丰富，既可鲜食，又可干制加工。其中富含果酸、十八种氨基酸及多种维生素和微量元素，有“百果之王”和“活微生素丸”之誉，有益心润肺、合脾健胃、益气生津、养血安神等功效，有舒肝健脾、清心润肺、补血养颜、调中益气等功能，尤其是鲜枣中富含环磷酸腺苷（CAMP）等生物活性物质，对冠心病、心肌梗死、心源性休克有显著疗效，而且对人体内的癌细胞有较强的破坏和抑制作用。内黄大枣个大肉厚、内部组织松软，弹性好，利于加工和长途运输，可加工成为多种食品。

 

2009年07月09日，原国家质检总局批准对“内黄大枣”实施地理标志产品保护。