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运城南式细点
山西糕点土特产
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运城南式细点
是山西省运城市的一道传统名点,由中国南方引入已有,经长期发展演变,成为运城的独特产品。细点区别于山西其它糕点的突出之处就在于“细”:加工精细、成品细腻。在工艺上,也分得较细。
运城南式细点
,外形美观,层次分明,具有酥、松、甜、香等特点。南式细点也成为山西八大名点之一。
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